Замок князя Любарта- вважається архітектурною домінантою всього ансамблю історико-культурного заповідника «Старий Луцьк» - стародавньої частини міста, в яку входять історичні та архітектурні пам'ятки.
Луцький замок - найкраще збережений архітектурний пам'ятник Україні часів Великого князівства Литовського. Кам'яний замок був зведений в XIV столітті останнім правителем єдиного Галицько-Волинського князівства литовським князем Любартом на місці дерев'яної фортеці, збудованої ще в 1000 році на пагорбі над річкою Стир великим київським князем Володимиром.
На місці дерев'яного укріплення, витримав облоги військ польського короля, галицьких князів, Юрія Долгорукого і ординського хана, в 1340 році князь Любарт вирішив побудувати ще більш надійне споруду. Замок, збудований з каменю, вийшов настільки надійним, що до цих пір залишається єдиним свідком колишньої величі Волині - по закінченні вже шести століть! Щоб побачити цього свідка в Луцьк приїжджають туристи не тільки з Україною, а й з багатьох інших країн. Замок Любарта - один з найдавніших на території України і навіть Європи.
Зведений князем Любартом замок в європейському середньовічному феодальному стилі нерідко називають шедевром фортифікаційної архітектури. Спочатку на пагорбі над містом були зведені три вежі: з західної сторони - В'їзна (Любарта) башта, над нинішнім входом в яку можна побачити замуровані старовинні ворота і вхід, з південно-східної сторони - Стирова вежа, а з північної - Владича вежа. Після того, як вежі були з'єднані високими стінами, в плані замок став нагадувати трикутник - така його форма пояснювалася ландшафтом. Вінчають вежі, що додають замку романтичний образ, зубчасті аттики було надбудовано вже за князя Свидригайло в XV-XVI століттях, а замок в цей час був оновлений цеглою - таким він і дійшов до наших днів.
Історія замку, як і личить історії княжої резиденції, цікава і пов'язана з відомими іменами історичних особистостей. У 1429 році в Луцькому замку проходив з'їзд монархів Європи. Тут бенкетували на урочистих заходах Сигізмунд - імператор Священної Римської імперії, Василь II - великий князь московський, Ягайло - польський король, через два роки зробили невдалу спробу облоги замку, посли візантійського імператора, кримський хан та інші відомі особистості свого часу.
Пов'язана з замком і кривава легенда. Князь Любарт заточив в Стирова вежі не відповіла йому взаємністю примхливу красуню Оксану, дівчина відмовлялася вийти заміж за правителя. Тоді він наказав своїм воїнам зробити з нею все, що хочуть і вбити. Кажуть, що привид жорстоко вбитої дівчини неодноразово бачили в замку, її душа не заспокоїться, поки не знайдеться її кільце, вкрадене одним з убивць.
